JAKARTA[Berlianmedia] – Berawal dari makanan kesukaannya ayam goreng, Direktur Sido Muncul, Irwan Hidayat membuka Restoran Bima Ayam Goreng (Yamgor) di Cipete Jakarta Selatan. Irwan menuturkan, sejak awal ingin membuka restoran ayam goreng. Namun,…
JAKARTA[Berlianmedia] – Memasuki 2024, Bakmi GM, ikon restoran bakmi di Jakarta merayakan ulang tahunnya yang ke-65. Bakmi GM sejak 1959 telah membuktikan komitmennya selama lebih dari 60 tahun berkiprah untuk menyajikan hidangan serta…
KENDAL[Berlianmedia] – Sebanyak 40 orang petani mengikuti Festival Durian di Lapangan Desa Kebongembong, Kecamatan Pageruyung, Kabupaten Kendal, Minggu (21/1). Kegiatan itu untuk mengangkat potensi durian lokal wilayah tersebut. Kepala Desa Kebongembong, Fachrurozi As’ary…
JEPARA[Berlianmedia] – Dalam rangka mendukung makanan tradisional horog-horog menjadi warisan budaya tak benda (WBTB) 2024, Pemerintah Kabupaten Jepara menggelar Festival Kuliner Tradisional Jepara. Dalam festival tersebut, digelar lomba variasi menu berbahan horog-horog, yang…
SEMARANG[Berlianmedia] – Masjid Raya Baiturrahman Jawa Tengah (MRB Jateng) meluncurkan pusat jajanan rakyat di bagian pojok sebelah utara bangunan masjid yang berlokasi di kawasan Simpanglima Semarang, seusai jamaah sholat Jum’at (27/10). Persemian Pusat…
WONOGIRI[Berlianmedia] – Festival Kuliner Klangenan Wonogiren digelar selama tiga hari di Alun-alun Giri Krida Bakti Wonogiri, pada 14-16 Agustus 2023. Buka dari pukul 09.00 WIB hingga 21.00 WIB, festival itu tak pernah sepi…
SEMARANG[Berlianmedia] – Menyambut perayaan kemerdekaan Republik Indonesia ke-78, manajemen PO Hotel Semarang, sebuah hotel bintang lima terkemuka yang terletak di jantung kota Semarang, menyelenggarakan acara istimewa yang pasti akan memanjakan lidah para penikmat kuliner….
KLATEN[Berlianmedia] – Bupati Klaten Sri Mulyani melaksanakan sambang warga di Desa Katekan, Gantiwarno, sekaligus untuk meresmikan Taman Kuliner Griya Sari Buana dengan menandatangani prasasti, Selasa (25/7). Bupati Klaten mengatakan dia pernah mendatangi Taman…
SEMARANG[Berlianmedia] – Di akhir kuartal II/2023, PT Map Boga Adiperkasa Tbk membuka restoran Subway pertamanya di Semarang yang juga merupakan restoran ke-80 di Indonesia, berlokasi di Gajah Mada Semarang, Restoran ini memiliki mural spesial,…
SEMARANG[Berlianmedia] – Dalam rangka memperingati HUT Kota Semarang ke-476 pada 2 Mei 2023, Tokopedia mencatat beberapa temuan menarik terkait tren transaksi di Kota Lumpia ini. Sherine Pranata, Category Development Senior Lead Tokopedia mengatakan…
SEMARANG[Berlianmedia] – PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk – Food Division semakin gencar melakukan inovasi berbagai produk, kali ini terbaru nugget Crispy Bubble mulai dipasarkan, setelah sebelumnya sukses meluncurkan Fiesta Ready To Go dan…
PURBALINGGA[Berlianmedia] – Lidah buaya alias aloe vera tak hanya dapat dimanfaatkan untuk menyehatkan rambut, tetapi juga bisa diolah menjadi beragam camilan yang memanjakan lidah, seperti yang dilakukan Kelompok Tani (Poktan) Mugi Lestari di…
SEMARANG[Berlianmedia] – Penyakit Tidak Menular (PTM) merupakan penyebab kematian tertinggi di Indonesia. Diabetes militus yang diikuti oleh komplikasi penyakit menjadi salah satu penyebab kematian tertinggi di Indonesia. Penelitian yang dilakukan oleh Badan Penelitian…
SEMARANG[Berlianmedia] – Sudah beberapa tahun ini penjual Mie Kopyok yang selama bertahun-tahun mangkal di halaman Kantor Gubernur Jawa Tengah, sudah tidak tampak lagi. Besar kemungkinan penjualnya sudah berumur dan ‘pensiun’. Padahal Mie Kopyok…
SEMARANG[Berlianmedia] – Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang bakal merealisasikan pembangunan sentra kuliner halal yang ditargetkan terwujud pada 2023 mendatang. Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Semarang, Bambang Pramusinto mengatakan sentra kuliner halal adalah kawasan kuliner…
Catatan Ringan, Pudjo R. Risan Kabupaten Wonosobo, di Provinsi Jawa Tengah ini berbatasan dengan Kabupaten Temanggung dan Kabupaten Magelang di timur, Kabupaten Purworejo di selatan, Kabupaten Kebumen dan Kabupaten Banjarnegara di barat, serta…
Catatan Ringan Mie Aceh yang kaya rempah dan tampilan sangat menggoda untuk disantap. Bicara Mie, paling tidak ada 16 macam tentang makanan mie dari berbagai daerah yang mewakili, karena kita yakin khasanah Nusantara…
Catatan Ringan, Pudjo R. Risan (013) Adi Nurwan, akhirnya memutuskan memilih Denpasar Bali untuk masa depan sebagai ASN di Kanwil sebuah Kementrian. Setelah lulus dari sebuah Perguruan Tinggi Negeri di Semarang sempat nganggur,…
Catatan Ringan Lalu Muhammad Junaidi, pensiunan angkasawan Radio Republik Indonesia (RRI) Mataram, jebolan alumni Publisistik UNS Surakarta rajin promosi makanan khas daerahnya, Ayam Taliwang. Bli Junaidi mpanggilan akrab Muhammad Junaidi itu, selalu menawarkan,…
Catatan ringan Sebut saja Darsim (24) warga Desa Karangendep, Kecamatan Patikraja, Kabupaten Banyumas, penasaran apa itu Kerak Telur, yang dilafal oleh orang betawi menjadi kerak telor. Mumpung sedang berlangsung perhelatan Hari jadi kota…
Catatan ringan Salah satu makanan khas Makassar, sup bisa disebut sop konro bisa dijadikan sajian untuk merayakan Idul Adha. Disamping Sup Konro, Makassar khususnya dan Sulawesi Selatan, memiliki kekayaan kuliner lainnya seperti Coto…
Sambil menyantap Rawon, Jayus dan Haryono, semakin hangat berbincang diskusi melebar ketopik figure- figur yang diunggulkan untuk menjadi kandidat calon presiden 2024. Topik politik diatas santapan Rawon yang pedas, gegara Wakil Ketua Umum…
Dalam kuliah Komunikasi Bisnis, saya melemparkan pancingan untuk bahan diskusi. Ketika itu harga daging sapi melonjak tajam. “Anda (Mahasiswa), pada posisi seolah–olah pengusaha kuliner yang berbahan dasar daging sapi, atau sekadar pengamat yang…
Sidang Komisi Kode Etik Polri atau KKEP memutuskan Inspektur Jenderal (Irjen) Pol Ferdy Sambo terbukti melanggar kode etik Polri. Kepala Badan Intelkam Polri Komisaris Jenderal (Komjen) Ahmad Dofiri yang membacakan putusan menyebutkan Ferdy…
MAGELANG[Berlianmedia] – Tak perlu heran jika ragam kuliner nusantara telah dikenal di berbagai belahan dunia. Berbagai jenis masakan khas dari berbagai daerah menyajikan cita rasa lezat dan menggugah selera. Ini tak lepas dari…