Pemprov Jateng Dukung Food, Beverage and Chef Festival 2023

SEMARANG[Berlianmedia] – Pemprov Jateng mendukung Food, beverage and chef festival 2023 yang digelar Indonesia Chef Association (ICA) di Komplek PRPP Semarang, Jumat (24-26/11).

Dengan para chef melakukan inovasi melalui produk lokal guba meningkatkan perekonomian dan inflasi di Jateng bisa ditekan.

Kepala Biro Perekonomian Provinsi Jateng July Emmylia mengatakan kontribusi sektor makanan sangat tinggi terhadap perekonomian di Jateng. Di mana angkanya mancapai 1,43% yang terdiri dari industri makanan hingga barang konsumen kemasan.

“Kondisi tersebut menunjukkan industri makanan berkontribusi positif terhadap perekonomian Jateng,” ujar July Emmylia, Jumat (24/11).

Pertumbuhan perekonomian Jateng mencapai 5,07% pada kuartal III/2023. Angka tersebut di atas rata-rata pertumbuhan perekonomian nasional. Industri pengolahan menjadi sumber pertumbuhan perekonomian tertinggi.

Dia menambahkan, sektor industri pengolahan juga menjadi sektor dominan dalam pertumbuhan PDRB Provinsi Jateng.

“Kontribusinya tembus di angka 33,74%. Sektor tersebut juga menjadi penyokong sektor lainnya,” tuturnya.

Food beverage chef festival bisa mendorong pertumbuhan industri kreatif di sektor kuliner. Hal tersebut guna meningkatkan perekonomian di Jateng yang berdampak pada kesejahteraan masyarakat.

“Karena sektor makanan menyumbang inflasi sebesar 7,02% di Provinsi Jateng, sehingga harapan kami kegiatan yang digelar ICA bisa menekankan inflasi di Jateng,” ujarnya.