Usaha Sirup Daun Kersen Hartati Kembali Bangkit
KENDAL[Berlianmedia] – Industri Kecil Menengah (IKM) Haryo yang memproduksi sirup Daker (akronim dari daun kersen) milik pengusaha Hartati kini kembali bangkit, setelah sebelumnya terancam gulkung tikar akibat terdampak pandemi Covid-19.
IKM Haryo yang berlokasi di Jalan Rejotaruno nomor 13 Tamanrejo, Limbangan, Kabupaten Kendal itu, setiap hari kini memproduksi sirup Daker untuk memenuhi kebutuhan pasar dan pesanan.
Setelah ikut di Lapak Ganjar, usaha Hartati itu mulai bangkit. Lapak Ganjar, program promosi UMKM melalui media sosial yang diinisiasi Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo. Lapak Ganjar berhasil mendongkrak usaha UMKM, khususnya di Jateng.
Hartati mengatakan saat pandemi Covid-19, usahanya bisa dikatakan hidup segan mati tak mau. Namun setelah ikut Lapak Ganjar, omzet penjualannya meningkat. Program itu sangat bermanfaat bagi pelaku UMKM,
Menurutnya, selain peningkatan omzet, sirup produksinya juga makin dikenal pasar. Setelah mengikuti Lapak Ganjar, bahkan pesanan dari berbagai daerah mulai mengalir yang datang dari DKI Jakarta, Bandung, hingga Jawa Timur.
“Dari luar daerah, pesanan paling banyak dari Jakarta dan Bandung. Justru di Jawa Tengah ini kurang, padahal kita produksi di Jateng tapi belum begitu memasyarakat. Semoga pasar terus berkembamg,” ujar Hartati juga berprofesi sebagai guru tersebut.
Sedangkan mengenai sirup Daker, lanjutnya, merupakan produk dari Haryo Industri yang selama ini memproduksi berbagai aneka sirup sirup menyehatkan bagi masyarakat.
Dia menambahkan, telah melakukan uji klinis dan hasilnya menunjukkan hal positif. Sirup Daker membantu mengendalikan kadar gula darah, asam urat dan kolesterol. Ada varian sirup meliputi original, jahe, mint, dan rasa kencur.
Selain sirup, IKM Haryo juga memproduksi aneka minuman jamu dengan selera para milenial mulai dari minuman dongkel (godong kelor) latte campuran rempah dengan susu sapi murni. Di samping itu juga serbuk minuman wedang dongkel, serbuk curcuma, kopi dahsyat yaitu kopi, daun sirsat campur rempah, kombucha hingga fermentasi buah nanas.
“Semuanya bermanfaat bagi kesehatan. serta minuman seruni yang bagus untuk program diet. Produk saya sudah PIRT dan halal. Program pemerintah memudahkan izin PIRT dan halal. Saat ini proses mendapatkan izin edar,” tuturnya.